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Merci à Surlefruit qui nous a consacré ce superbe article sur leur blog. « Une adresse pour découvrir des pépites à des tarifs abordables. » « L’atelier des sommeliers » installé au 47 rue Condorcet dans le 9ème arrondissement de Paris propose 3 univers différents et complémentaires : une cave à vin, un bar à vin et des cours d’œnologie. Armés de leurs expériences dans des établissements de prestige (Hôtel Le Bristol, Hôtel Le Crillon, Taillevent), Alexandre et Aurélien, tous deux sommeliers de métiers, ont pour devise : « les vins que nous sélectionnons sont les vins que nous avons envie de boire ». Entrez et allez échanger avec eux, ces deux garçons sont charmants et intarissables concernant le vin et la gastronomie… {…} Une ambiance conviviale, des quilles de qualité, un endroit où les déguster entre amis, des cours d’œnologie pour apprendre et se perfectionner, voilà une adresse que je vous recommande….